16 mai 2005
Maki sushi
J'entends souvent dire qu'il est extrèmement difficile de faire des sushi. Il semblerait que cet art soit réservé aux maitres du couteau et du wasabi et que les amateurs n'aient plus qu'à passer leur chemin et à passer commande au traiteur japonais du coin. Et pourtant ! Si vous saviez... combien c'est facile, de faire des sushi ! La preuve par A plus B avec les maki sushi, mes préférés. Temps de préparation : 20 minutes montre en main, sans compter la cuisson du riz. Allez, vous me suivez ?
Pour lire la suite, cliquer ICI.
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=34820&pid=501825
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
Katasushi depuis Un p'tit coin d'parapluie - Le blog
Fred et moi sommes fans de sushis, depuis que nous en avons goûté au Sushi Bar de Montpellier.
Lire la suite >>
Premières tentatives de maki-sushi depuis LongLife's Learning Quest
J’ai essayé ces derniers jours de me mettre à l’élaboration de maki-sushi, avec plus ou moins de réussite. Oh, allez, soyons fous, disons qu’ils sont quand même pas si mal réussi pour mes deux premières tentatives. La deuxième...
Lire la suite >>
