750 grammes
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Clea cuisine...
8 avril 2006

Petit flan de fromage de chèvre, vinaigrette au miel et graines de poireau germées

Petit flan de fromage de chèvre, vinaigrette au miel et graines de poireau germées
Voici une illusion surprenante, celle de se croire en train de dévorer un petit fromage de chèvre fermier, alors qu'il s'agit en réalité d'une nouvelle composition agar-agaresque... J'avais dans mon frigo un excellent fromage de chèvre frais, reçu deux...
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6 avril 2006

Tarte à la roquette, pistou et provolone

Tarte à la roquette, pistou et provolone
Je vais vous expliquer pourquoi je n'aime pas le printemps. Tout d'abord, par un certain esprit de contradiction qui me caractérise, pour la plus grande joie de ceux qui partagent mon quotidien : c'est un peu comme le chocolat, "tout le monde aime", et...
4 avril 2006

Le Retour de la Vengeance du Meilleur Sandwich du Monde

Le Retour de la Vengeance du Meilleur Sandwich du Monde
Après ce week-end sous le signe du orange, du fruité et du vitaminé, je ne vous apprendrai rien en vous disant que c'est le printemps ! Or...Pour les journaux féminins, printemps signifie "perdre ses kilos pour être belle en maillot"...Pour les blogs...
2 avril 2006

Le Goûter ToutOrange !

Le Goûter ToutOrange !
Vous avez cru avoir vu assez de orange comme ça pour le weekend après notre repas d'hier ? C'est compter sans Clea et la Belle au Blé Dormant, associées devant l'éternel, et prêtes à tout pour que dimanche soit aussi orange que samedi ! Je vous donne...
1 avril 2006

Le Menu ToutOrange !

Le Menu ToutOrange !
La semaine dernière, je vous parlais de mon envie de mettre des couleurs dans mon assiette, et de me transformer en peintre le temps d'un repas monochrome. Depuis, Pascale a publié un très joli menu vert, mais entre temps, la Belle au Blé Dormant et moi...
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