Clea cuisine...

... Pour le meilleur et pour le pire !

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24 novembre 2007

"Clea cuisine" déménage !

http://cleacuisine.fr Eh oui, voilà ce qui se tramait depuis plusieurs semaines... "Clea cuisine" déménage, loin de canalblog et de sa sublime bannière publicitaire (n'est-ce pas !) ! Comme Ester et Mercotte avant moi, j'ai souhaité quitter canalblog pour ne plus subir l'affichage publicitaire qui devenait envahissant au possible (trop c'est trop pour moi en tout cas !). Et puis pour d'autres raisons aussi : pour sortir d'un format imposé et créer celui qui me ressemble...Par envie de changement et par défi aussi, tout... [Lire la suite]
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15 novembre 2007

Un peu de lecture... en attendant !

... En attendant que j'aie un peu plus de temps pour me consacrer à nouveau à la cuisine et à la photo... Mais vous comprendrez bientôt les raisons de cet éloignement passager !Donc, en attendant, je vous laisse avec un peu de lecture, ici et là... Cliquez pour lire cet article
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09 novembre 2007

Le Site Bio : coup de pouce pour Audrey !

Beaucoup d'entre vous connaissent certainement Audrey, du blog Chocmiel (qui a planté chez Free il n'y a pas si longtemps !)... Eh bien, figurez-vous que la miss vient de créer son entreprise, et qu'elle m'a écrit en pensant que cela m'intéresserait... Un peu, que ça m'intéresse !! Cliquez pour lire cet article
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07 novembre 2007

Quiche au potimarron et tofu fumé

Je continue et j'enfonce le clou : le tofu fumé, c'est vraiment bon ! A découvrir pour les fans de lardons dans les quiches, qui apprécieront... et pour tous ceux qui cherchent à apporter un "goût fumé" à une préparation : plat de lentilles, soupe... Allez, je n'en démords pas, même si je sais qu'il y a des récalcitrants qui me lisent : il faut essayer ! Cliquez pour lire cet article
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05 novembre 2007

Soupes d'automne plus ou moins "oubliées"...

En prévision du long week-end qui vient se terminer, j'avais mis dans mon panier des légumes plus ou moins "oubliés" - oubliés de la liste des courses, surtout - que je n'ai pas toujours le temps de cuisiner d'habitude. Ou en tout cas, c'est ce que je me dis, et il faut croire que j'ai tort (pour une fois ;) hehe !). Parce que finalement, éplucher et couper des topinambours ne prend pas plus de temps qu'éplucher et râper des carottes... Sans parler d'une patate douce : avec un beau spécimen, on obtient déjà pas mal de... [Lire la suite]
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02 novembre 2007

Conchiglies (pâtes) farcies aux tomates séchées, dinde et pignons

Quel plaisir, pour une fois, d'être chez soi un jour de semaine et de prendre le temps de préparer un bon repas de midi... Ce jeudi férié m'a permis de recharger les batteries ! Cliquez pour lire cet article
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