750 grammes
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Clea cuisine...
21 février 2006

Le Retour du Meilleur Sandwich du Monde

Le Retour du Meilleur Sandwich du Monde
Vous vous souvenez de ma rencontre avec le Meilleur Sandwich du Monde ? Quand je vous avais parlé de lui, je vous avais dit qu'il aurait certainement bientôt un remplaçant... Oui, parce que le sandwich jambon, fromage de chèvre, coeurs d'artichauts à...
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2 février 2006

Le Meilleur Sandwich Du Monde

Le Meilleur Sandwich Du Monde
Depuis que je travaille, plusieurs solutions s'offrent à moi pour mon repas de midi... Option 1 : le RU (Restaurant Universitaire, pour les intimes !). Même si ce n'est pas le RU "pour les étudiants" mais le RU "pour le personnel" dont il s'agit, la nourriture...
20 janvier 2006

Terrine salée à la bière et à la moutarde

Terrine salée à la bière et à la moutarde
Lundi, j'ai opéré mon retour dans la vraie vie active. Après plusieurs mois de "plus ou moins chômage", où j'ai passé beaucoup de temps à cuisiner pour me changer les idées, me voici donc de retour dans le monde des working women, qui sortent du boulot...
18 janvier 2006

Mousse rose et gourmande

Pour découvrir la recette de mousse de betterave au tofu fumé, cliquez ICI.
4 janvier 2006

Je tartine, tu tartines, il tartine, nous tartinons...

Je tartine, tu tartines, il tartine, nous tartinons...
Passée cette période de fêtes riche en agapes de toutes sortes, c'est l'heure du retour à la normale... des bonnes résolutions... et de tester les livres de cuisine reçus à Noël ! Mon adorable maman m'a offert trois livres de Valérie Cupillard, la magicienne...
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29 octobre 2005

Une terrine pour compromis !

Une terrine pour compromis !
"Pas facile d'habiter avec Clea. Elle fait tout le temps la cuisine, parfois c'est même elle qui fait les courses, et on a rarement voix au chapitre pour le choix des menus. Il faut dire que c'est quand même bien plus simple de la laisser décider ! Mais...
23 octobre 2005

Galette au fromage toute simple

Galette au fromage toute simple
Petite, je lisais tous les magazines pour enfants qui me tombaient sous la main : Okapi, Astrapi... ça rappellera des souvenirs à celles et ceux qui connaissent ! Ces magazines étaient pleins de bonnes idées pour faire du bricolage, des travaux manuels...
16 octobre 2005

Blinis tapenadés au fromage fondant

Blinis tapenadés au fromage fondant
Une idée, comme ça : en préparant mes blinis que je voulais recouvrir de tapenade et faire griller, j'ai voulu changer un peu en incorporant directement la tapenade dans la pâte avant de les faire cuire. Le résultat a été vraiment fameux : les blinis...
8 octobre 2005

Apéro tournicotant et tourbillonnant !

Apéro tournicotant et tourbillonnant !
Pour mes invités d'hier soir, j'ai eu envie d'un apéro tout en rondeurs, en spirales tortillonnantes et tourbillonnantes, tout en feuilletés et en saveurs ! Et j'y suis parvenue avec pas grand-chose : deux rouleaux de pâte feuilletée, un pot de tapenade,...
18 septembre 2005

Muffins d'automne - ou le dilemme de la courge

Muffins d'automne - ou le dilemme de la courge
C'est officiel : c'est l'automne et les courges et autres potimarrons ont enfin débarqué sur nos étals et dans nos jardins (ou ceux des gentils voisins !). C'est beau, c'est rond et orange, et ça donne envie de faire plein de choses avec ! Si vous avez...
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