Clea cuisine...

... Pour le meilleur et pour le pire !

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17 septembre 2007

Dédicaces de "Quinoa" et "Agar Agar" à Paris

Ici Chef Ludo. Ceci est un communiqué officiel du LAPCDQ (Ludo Abandonné Pour Cause de Dédicaces de "Quinoa"). Clea s'en va à Paris, me laissant seul et désoeuvré pour aller vous retrouver ! La Librairie Gourmande90 rue Montmartre, Paris 2èVendredi 21 septembre de 17h à 19h Les Nouveaux RobinsonsPlace de la République, 93100 MontreuilSamedi 22 septembre de 10h45 à 12hL'Atelier des Chefs27 rue Péclat, Paris 15èSamedi 22 septembre de 15h à 18h *** PS : Damien de 750g me signale un chouette concours de recettes... [Lire la suite]
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22 mai 2007

Ce samedi, dédicace à la librairie Arthaud (Grenoble)

Ce samedi (26 mai), je serai à la librairie Arthaud à Grenoble à partir de 16h30 pour dédicacer "Agar agar" (les tout nouveaux livres, juste réimprimés, devraient être livrés à temps !). N'hésitez pas à venir me voir, même si vous n'avez rien à dédicacer, juste pour se rencontrer et discuter... Je vous attends avec impatience !Librairie Arthaud23 grande Rue38 000 GrenoblePlus d'infos : ici
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15 mai 2007

Vidéos de la dédicace à la FNAC de Nice

La semaine dernière, j'étais à Nice pour parler de mon livre au forum de la FNAC. Si cela vous intéresse, des vidéos sont accessibles ici ! Je vous avoue que je n'ai pas l'habitude de m'écouter (et encore moins de me regarder !) parler, donc je ne les ai pas revisionnées... Timide, Clea ! Mais si cela vous intéresse, cliquez donc ! Edit : La vidéo du cours de cuisine que j'ai donné à l'hôtel Hi, et dont les participantes se reconnaîtront, est également disponible sur le même lien.NB : J'en profite pour mettre un lien vers la... [Lire la suite]
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23 avril 2007

Dédicace et cours de cuisine à Nice les 10 et 11 mai

Amis niçois, bonjour ! Je vous avais fait de l'oeil en détournant le pan-bagnat, et le temps est venu aujourd'hui de me racheter une conduite... Du coup, je vais venir vous rendre une petite visite ! J'ai le plaisir d'être invitée par l'hôtel Hi à aller dédicacer mon livre "Agar-agar" et à animer un cours de cuisine autour de l'algue magique, les 10 et 11 mai prochains. La dédicace aura lieu à la Fnac de Nice le 10 mai à partir de 17h. Photographie de Myriam Gauthier-Moreau dans Agar Agar Quant au cours, il se... [Lire la suite]
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13 avril 2007

De retour de Paris : deux bonnes adresses et un magazine pour le W-E !

Hier, j'ai fait une virée éclair à Paris. Tellement éclair d'ailleurs que je n'ai pas eu le temps de rencontrer toutes celles que je pensais contacter pour l'occasion (désolée Eliz... Cécile, Pascale, Réquia, Véronique et les autres !). Mais j'ai tout de même eu le temps de visiter deux adresses dans le 9è, en profitant de mon passage dans le quartier. Photo internet "Pousse Pousse" C'est un endroit à part, petite boutique aussi rose que le papier peint de mon blog, qui ne paye vraiment pas de mine de l'extérieur.... [Lire la suite]
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23 mars 2007

Cours de desserts bio au chocolat chez Valrhona

Le 5 mai prochain, je retourne chez Valrhona, à l'Ecole du grand chocolat. J'y ai déjà effectué deux stages : l'un avec plusieurs autres bloggeuses, sur le thème de la cuisine au chocolat, et l'autre autour des macarons. Sauf que la prochaine fois, ce n'est pas en tant que stagiaire que je répondrai présente, mais dans la peau du professeur...! Si cela peut vous rassurer (?), je suis aussi surprise que vous :) Il faut dire que le chocolat et moi, à la base, ce n'est pas exactement une histoire d'amour, comme en témoigne le titre de ce... [Lire la suite]
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14 mars 2007

Retrouvez-moi samedi à Lyon...

Ce samedi (17 mars), j'aurai le plaisir d'être l'invitée du magasin bio Satoriz Champagne au Mont d'Or tout l'après-midi (de 13h à 18h environ). Au programme : - la réalisation de quelques recettes du blog (sucrées pour la plupart, heure du goûter oblige !)- tous mes conseils pour utiliser les produits bio bizarres !- et la dédicace de mon livre pour ceux qui veulent se le procurer sur place ou m'apporter leur exemplaire (je n'ai jamais fait ça, ça va être une première !). Plus d'info sur le site du magasinAmis lyonnais,... [Lire la suite]
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04 décembre 2006

Un coup d'oeil dans mon panier Bio

Samedi après-midi, jour de courses bio dans mon magasin habituel, j'ai eu envie de varier un peu et d'acheter uniquement des choses qui n'avaient jamais atterri dans mon panier auparavant ! Un léger coup de ras-le-bol, plus envie de manger toujours les mêmes choses... D'habitude, mon panier bio se compose de farines diverses et variées, de lait de riz et de lait de quinoa, d'oeufs, d'un potimarron et d'autres légumes que je ne trouve pas ailleurs (je n'achète pas tous mes légumes en bio car mon budget ne me le permet pas), et de... [Lire la suite]
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21 août 2006

Les bonnes adresses des vacances dans l'Ouest

Me voici de retour... Déjà remplie de la nostalgie des vacances et encore fatiguée par le long voyage du retour ! Mais il est grand temps pour moi de vous livrer les bonnes adresses de mes vacances... Maintes fois testées et aprouvées, et en images, s'il vous plaît ! Première étape : l'excellent restaurant Diane de Méridor, à Montsoreau, en Touraine. Dans un magnifique village, au pied d'un château, sur les bords de la Loire, cette chère Diane vous recevra avec calme et distinction... Pour vous donner un exemple, notre menu à... [Lire la suite]
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10 août 2006

La Non-Cuisine des vraies vacances

Demain, 4 heures du matin, c'est le vrai départ en vacances. Un départ en vacances, c'est forcément ça : se lever tôt, trop tôt, vérifier qu'on a bien tout, et monter dans la voiture les yeux pas bien ouverts, le jour pas bien levé, direction les vacances. Les vacances commencent sur la route. C'est les vacances, parce qu'on n'a rien cuisiné, et qu'on n'a acheté que des trucs interdits d'habitude, comme quand on était gamins...Les courses pour la "journée voiture", c'est un truc à raconter. D'habitude, au supermarché, j'ai... [Lire la suite]
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