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Clea cuisine...
11 décembre 2005

Clea part en colloque !

Aujourd'hui, je monte dans le train direction Toulouse, pour participer à un colloque réunissant des professionnels de nombreuses disciplines autour d'un thème fédérateur : "Faire la cuisine, Analyses pluridisciplinaires d'un nouvel espace de modernité". Eh oui, en tant que spécialiste de la sociologie de l'alimentation, j'ai moi aussi ma petite place dans ce grand colloque ! Et devinez de quoi je vais leur parler ? Des blogs culinaires, bien sûr !

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Si vous voulez en savoir plus, vous pouvez télécharger ici même le programme des trois journées du colloque organisé par l'ESC de Toulouse :

programme_Cuisine_DEF.pdf

Enfin, je serai en direct sur Radio Mon Pais (radio locale toulousaine : 90.1) mardi 13 décembre de 16h à 17h, pour parler... des blogs, eh oui ! Avis aux toulousains intéressés ! :)


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Commentaires
C
Oui, ça a l'air super!<br /> J'espère que tout s'est bien passé pour toi et attends avec impatience tes commentaires et impressions : un peu de sociologie de l'alimentation peut nous ouvrir des horizons nouveaux. Ce programme permet aussi d'imaginer un peu mieux ce que tu fais et quel type d'études tu as fait. Bravo!
M
Bonjour Clea, j'aime bien ton site, j'y viens régulièrement mais je ne laisse jamais de commentaire. Bon, et là avec ton histoire de colloque sur l'alimentation, tu touches ma corde sensible. Je m'occupe plus de question d'identité linguistique et culturelle mais je suis intéressée aussi par les comportements alimentaires. Cependant, pour l'instant, je ne me suis jamais sérieusement penchée sur la question. Aurais-tu une bibliographie de base de bouquins qui font vraiment référence sur le sujet? Je serai aussi intéressée par des références sur l'histoire de l'alimentation en occident. Si tu as ça dans un coin, ça m'intéresserait.<br /> Merci d'avance et bon colloque,<br /> Morwena
L
tiens tu passe dans ma ville, je serait bien passé mais je ne sais pas si je pourrais avec les cours (le programme à l'air top), bon colloque!
E
Bon voyage et reviens vite nous raconter !!! J'ai trois petits espions qui me raconteront ça en rentrant du colloque jeudi matin, je leur ai dit de te faire une bise de ma part, j'espère que la commission sera faite...
E
J'espere que tout va bien se passer pour toi, on vroise les doigts !!
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