Salade de céleri-rave aux pommes

Comme nombre d'entre vous, je passe ma journée au travail et j'emporte sous le bras ma "gamelle" du déjeuner, préparée amoureusement, ou bien souvent dans l'énervement et la hâte, la veille, voire le matin-même... Certaines fois, c'est un plaisir d'imaginer une boîte-repas équilibrée, originale et colorée. Mais souvent, cela tient tout simplement de la corvée, et je n'ai aucune imagination à lui accorder... D'autant que j'ai pas mal de paramètres à respecter : d'abord il en faut deux, une pour le chéri et une pour moi, et ensuite la mienne doit pouvoir être mangée froide (aucun moyen de réchauffer sur place), alors que la sienne peut être mangée chaude.

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Comments

[Ninnie]

Dès que tu as publié cette recette, j'ai craqué. Il y a tout ce que j'aime. Je l'ai faite ce midi sans rien n'y changer. Vraiment délicieux. Merci Clea!

[mamzelle yaya]

merci pour cette recette de celeri fort sympathique
qui en plus est cru en qq sorte !!!

[cappuccine]

moi aussi je prépare ma gamelle, et le résultat n'est pas toujours très top, aussi, merci pour cette jolie idée, d'autant plus que j'adore le céleri, et cette sauce me paraît bien sympatique !

[mamapasta]

une variante sucrée pour le celeri, j'aime bien !

[Clea]

Isèle : oui.
Nouchka : heureusement, ce n'est pas le cas pour les raisins secs bio !