750 grammes
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Clea cuisine...
11 avril 2005

Tournez, tournez petits sushis !

Tournez, tournez petits sushis !
Voici le restaurant ou je mange au moins une ou deux fois par semaine : le kaiten zushi , ou "sushi qui tourne". Ce terme designe une plate-forme roulante qui fait tout le tour du restaurant et sur laquelle circulent de petites assiettes de sushis divers...
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7 avril 2005

Nikuman

Nikuman
Hier, Miam m'a demandé si je connaissais des petits pains cuits à la vapeur. Cela m'a tout de suite fait penser aux "nikuman" japonais, ou "pains vapeur a la viande". Ca tombe bien, j'en avais fait une photo la dernière fois que j'en ai mangé dans une...
6 avril 2005

Ciao

Ciao
Mais non, je ne vais pas vous quitter à peine arrivée dans la blogosphère... =)" Ciao " est tout simplement le nom d'un restaurant situé à 5 minutes de mon lieu de travail et où j'aime aller manger le midi. Il s'agit en fait d'un salon de thé qui sert...
4 avril 2005

Hanami

Hanami
Ca ne se mange pas mais... ... c'est beau un cerisier en fleurs !Une de mes amies japonaises m'a expliqué que le printemps était une saison délicate pour les Japonais. Lorsque les cerisiers fleurissent, les Japonais deviendraient hyper sensibles à leur...
3 avril 2005

Cheese pan

Cheese pan
Il y a quelques temps, j'avais décidé de faire du pain avec les moyens du bord (micro-ondes, four toaster et poêle), et ça n'a pas si mal marché que ça : il en est sorti des petits pains pas beaux mais très bons (qui sont devenus très beaux au bout de...
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