Clea cuisine...

16 mars 2006

Le jeu des anomalies

Au moins trois anomalies se cachent dans cette photo... Saurez-vous découvrir ce qui se trouve dans ce bol, et trouver les anomalies ? Je vous donnerai plus d'indices et les réponses un peu plus tard, si vous ne trouvez pas !

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14 mars 2006

Biscuits apéro moutarde et parmesan

Vous avez remarqué comme les petits "gâteaux" apéritifs (tucs, bretzels et autres trucs salés au fromage) partent vite, lors des apéros ? Par poignées entières, même ! Difficile de s'arrêter : c'est salé, c'est plus ou moins bon, et puis surtout c'est...

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12 mars 2006

Blogversaire !

Aujourd'hui, le petit "Clea cuisine" a un an ... Et puisque tout ça, c'est aussi grâce à vous, histoire de fêter ça, je vous devais bien un petit cadeau ! Je vous offre donc une compilation de mes desserts, des plus poids plume aux plus gourmands, dans...

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10 mars 2006

Comment faire beaucoup de choses avec trois fois rien...

Hier, la situation était catastrophique : Ludo avait dû manger du steak frites à la cantine ! Si encore c'était du "bon" steak frites (encore que je me demande bien si ça existe)... Mais non, en plus il ne s'est même pas régalé. Il allait donc falloir...

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8 mars 2006

Le mercredi, c'est sushi !

En ce moment, avec la neige qui tombe et l'hiver qui n'en finit par de recommencer (mais moi j'aime bien l'hiver, alors ça ne me dérange pas), j'ai des envies de sushi. Quoi, me dites-vous, des envies de riz froid et de poisson cru en plein hiver ? Ca...

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5 mars 2006

Tarte mangue et citron

Ce weekend j'ai eu envie... d'un dessert d'hiver, gourmand mais raffiné, crémeux mais léger, et forcément un peu beaucoup citronné ! J'ai donc pensé à mademoiselle la mangue, à qui j'ai proposé une lune de miel gourmande avec monsieur le citron. Elle...

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4 mars 2006

Blog meme et autres révélations...

J'ai reçu... il y a déjà quelques temps, ce questionnaire "blog" de la part de Laitue, du blog Au Bout du Monde. J'ai un peu traîné pour répondre, d'une part parce que j'avais un peu la flemme (!), et d'autre part parce que je me disais que ce questionnaire...

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2 mars 2006

Tartine ou purée, pourquoi choisir ?

Dimanche, j'ai fait de la purée de céleri-rave maison... Rien d'exceptionnel, me direz-vous, mais elle était bien bonne : le céleri rave avait cuit à l'étouffée avec une pomme de terre, et j'avais mixé le tout avec un peu de lait d'amande. Et puis finalement,...

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1 mars 2006

Repas spécial Chocolate and Zucchini

La semaine dernière, j'ai emmené avec moi en weekend le blog de Clotilde, le sublime Chocolate and Zucchini. Et je suis revenue avec une drôle d'envie : faire un repas 100% Chocolate and Zucchini ! Ca tombait bien, j'avais invité deux amis à dîner hier...

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26 février 2006

Pour changer de pâte à tarte...

J'ai l'habitude de faire toujours la même pâte à tarte : 250g de farine bise, une pincée de sel, 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive et un petit verre d'eau. On touille et on obtient une jolie boule de pâte ! Quand j'y pense, je l'aromatise au curry...

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