Clea cuisine...

23 juillet 2007

Club sandwich aux graines germées

Depuis que je suis en vacances, je m'amuse à vous présenter des recettes toutes simples : des pâtes, des patates, des fruits rôtis, des crumbles... D'aucuns diront que les vacances annihilent ma créativité, d'autres qu'au contraire, elles me ramènent...

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20 juillet 2007

Pêches rôties à la mélisse

L'été, je me demande chaque jour quoi faire des superbes fruits ramenés du marché : pêches jaunes et blanches, abricots à peine rougis... Quand ils ne finissent pas en crumble, en tarte ou en verrines, j'aime bien, tout simplement, les faire cuire et...

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18 juillet 2007

Variations autour d'une compotée pêches-framboises-abricots

Les framboises du jardin ne sont plus si nombreuses... Les récoltes sont maigres, comparées à l'invasion des semaines passées ! Pour profiter des framboises, il faut désormais les marier avec d'autres fruits d'été : les pêches et les abricots sont parfaits...

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16 juillet 2007

La crème Budwig : le petit dèj santé !

Certains d'entre vous connaissent certainement déjà la crème Budwig, ce petit-déjeuner "santé" mis au point par le Dr Kousmine. Il ne s'agit pas d'un repas de régime (merci bien !!), mais simplement d'une façon équilibrée de commencer la journée, en profitant...

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14 juillet 2007

Petites annonces diverses, variées, bio et non-bio !

Il se passe plein de choses en ce moment sur la toile mondiale... Si, si ! C'est juste pour le cas où vous manqueriez de lecture, pour le cas où même un Blog Actu bien rempli ne suffirait pas à vous remplir l'estomac, pour le cas où vous chercheriez......

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12 juillet 2007

Après les pâtes, les patates !

Ben quoi ? ;) C'est vrai ça, je trouve que ça manque de fondamentaux, sur ce blog... Et puis, depuis hier soir, je suis en vacances, synonymes chez moi de simplicité gastronomique. Et je me rends compte avec effaremment qu'on n'a jamais causé patates...

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6 juillet 2007

Pâtes au basilic, noisettes et féta

Je réalise à mon grand étonnement qu'il y a très peu de recettes de pâtes sur ce blog. Et pourtant, je raffole des pâtes ! D'ailleurs, j'ai mes petites habitudes... - La plupart du temps, ce sont des pâtes complètes, et, comme je n'aime pas les spagghetti,...

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4 juillet 2007

Petite revue de blogs culinaires

Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui je vous propose de pousser les murs de ce blog et... d'aller voir ailleurs ce qui s'y passe ! Cette petite revue de blogs n'est ni très organisée ni très objective. Elle visait juste à aller piocher, chez les autres...

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1 juillet 2007

Invasion de framboises

Cette année encore, le jardin de ma maman est envahi de framboises... Et je suis de cueillette ! Moi qui suis complètement terrifiée par les araignées, je m'enfonce pourtant sans peur dans les framboisiers. J'en ressors griffée, piquée, mais le jeu en...

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29 juin 2007

Trois entreprises "bio durables" qui valent vraiment le détour !

Le bio, c'est bien beau (ouf, c'est dur à prononcer, ça !), mais il faut bien le dire : ça n'a pas toujours une excellente image. Entre les clichés sur le bio baba-cool et sectaire, les prix "trop élevés" et les produits souvent en rupture de stock, j'en...

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